Nuestra historia nació a principios de los años 90, en la cocina de María Elena. Ella horneaba masitas de avena y pasas de uva que la familia disfrutaba. En esa época, María Elena adopta el naturismo como ideología, Abrió una tienda llamada “La Despensa”, donde se encontraban productos orientados a la alimentación sana y natural. Las masitas no solo le encantaban a la familia, sino también a los clientes de “La Despensa”. La demanda crecía día a día, las hicimos llegar a dietéticas amigas, y ya la cocina de María Elena necesitó ampliarse. Al mismo tiempo la tienda dejaba de ser un lugar de encuentro, de talleres, de panes caseros y tuvimos que tomar una decisión,… elegimos el camino de dedicar todo nuestro esfuerzo a producir masitas, granolas y cereales, respetando siempre la fórmula con la que María Elena las hacía en casa; así nació la fábrica, y estamos orgullosos de nuestra elección.